馬爾地夫 Amilla Fushi 度假村

說明 Introduction

 

馬爾地夫Amilla Fushi 藍色天堂裡的白色奇蹟

 

揮灑自然而不隨波逐流的Amilla Fushi Resort 位於Baa Atoll，是馬爾地夫最佳潛水地點之一，更是聯合國教科文組織世界生態保護區，海豚、鯨鯊、魟魚等都是鄰近這片海域的嬌客。70間設計獨特的無邊泳池別墅，度假村更全程採用管家服務協助旅客入住時一切可能的生活所需，室內選用著名的丹麥設計師 Hans J. Wegner 的 Y Chair 及 Boss 音響系統與其他設計師家具，度假也可以保有時尚有型。被面積1,200平米的泳池包圍的Baazaar餐廳是整個島嶼的中心，裡面簡直像是個美食市集，附有五間餐廳和一間酒吧，集結著來自亞洲、歐洲和美洲國際的佳餚，絕對可以找到自己喜愛的餐點。若是居住多房型別墅的房客，還可從The Emperor General Store購買些食材回到「自己家中」烹煮也行，在別具設計感的布置中，無論是家具、燈飾和配置的咖啡機及新式泡茶機等，都讓人有回到家的感受。

 

海島美食飄香四溢

 

Baazaar 主餐廳        共可分為五間餐廳，主要是以提供國際化美食佳餚以及道地風味餐，於1,200平方公尺的主泳池旁一字排開。像是Fish & Chips有提供在英國最普遍的炸魚薯條、東南亞料理餐廳WOK、供應簡易輕食海鮮的Café Fresh、感受味覺極致饗宴的燒烤Grill、以及堅持選用新鮮食材製作創新菜色的Joe’s Pizza，每一間都能將質感精緻的氛圍貫穿或加以呼應整個度假村品味。

 

Feeling Koi 光是以水上餐廳的樣貌呈現，就注定了它的不平凡。與印度洋迷人景致對望下，整個空間以舒適和難以言喻的氛圍取勝，餐點雖以日式為主卻以東西方異國美食元素匯串，樓上的屋頂酒吧更是餐前或餐後都很適合前往的好聚點。

 

The Wine Shop & Cellar Door 酒吧           在馬爾地夫啜飲一杯好酒肯定不是什麼難事，不過在擁有8,000瓶藏酒的酒吧裡，可能會需要稍微傷腦筋一下，在小酌風雅的同時要選擇什麼品牌或種類的酒，方能不辜負這片良辰美景。

 

The Emperor General Store 咖啡廳              室內燻著歐風的復古風人文味，絕對非常輕易就能獲得好感，此外為了強調度假村獨特的「理想家居生活」，還能在店裡購得新鮮水果、蔬菜、烘焙點心、肉品及果醬可供房客回「家」後自行料理。

醉人心靡的深層感染力

 

 

Amilla水療中心的療程室隱藏在寧靜涼爽的秘密花園之中，被蔥鬱的榕樹圍繞，療程以經典馬爾地夫手技結合現代量身訂做方式，使用的頂級Spa品牌產品更是琳瑯滿目，像是 ila、 Margaret Dabbs、 Pure Massage 及 Gentalman's Tonic 等，設有10間療程室、健身亭及瑜珈亭，按摩師可精準掌握穴位，手法亦相當獨特，一不小心就會因為太舒服而不爭氣的睡著。備受寵愛或許是女人的權利，但男人同樣值得受到呵護。